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吃素与健康(紫空居士)

吃素与健康(紫空居士)现代人流行吃素,其最大的理由是「吃素可以健康」。或许有宗教信仰的人,其理由是慈悲众生,少杀生造业。健康是人人所追求的,笔者希望以佛法和中医的角度,...
吃素与健康(紫空居士)

坚果类的营养价值

坚果类的营养价值  核桃含有蛋白质,脂肪, 维生素 A、B、C、E 及镁、锰、钙等。它不但有补肾强腰之功能, 对虚寒喘咳,泌尿结石,记亿力衰退也有一定的帮助。...
坚果类的营养价值

医学博士为什么要素食

医学博士为什么要素食奥洲:云柏列博士  一个素食者在你心目中,是有怪癖之人,还是聪明之人呢?  我的母亲告诉我:在我幼小的时候,人家把肉类放入我的口里,我就立刻吐出来。...
医学博士为什么要素食

其他食物的营养价值

其他食物的营养价值  枸杞是茄科植物枸杞的成熟果实,可生吃。有滋养肝肾,补血养精,补肝明目,坚强筋骨的效用。它含有维生素 B1 和 C,更含大量叶绿素。给幼儿食用时宜剁碎或煮过...
其他食物的营养价值

全壳类及杂粮类的营养价值

全壳类及杂粮类的营养价值  小麦营养价值高,它含有淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷。    燕麦有高蛋白质、脂肪而且含高量的亚油酸有降血压、胆固醇的功能。它性味甘平,有...
全壳类及杂粮类的营养价值

健康素食讲座

健康素食讲座一、简易营养学  维持人健康的六大营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物醣类、维生素,矿物质、纤维质。要适当的均衡摄取,才能确保身体健康。营养素有三种主要功能: ...
健康素食讲座

失眠会加速器官老化!这五种食

失眠会加速器官老化!这五种食物有助于促进睡眠 失眠有什么危害哪些食物有助于促进睡眠 睡眠对于人来说是非常重要的,睡眠质量好坏直接影响人的精神和身体健康,那么睡眠不好究竟有...
失眠会加速器官老化!这五种食

失眠六种及对策

失眠六种及对策 晚上睡不着觉很折磨人。引起失眠的原因很多,从中医角度看,基本分为六种情况。 1、老做噩梦,睡不踏实 这类人属于营气不足型。睡觉时整晚都似睡非睡,白天精神不振...
失眠六种及对策

失眠猛于虎中医治疗失眠的偏方

失眠猛于虎中医治疗失眠的偏方 对失眠这个词大家都不会觉得陌生,无论在怎样的年龄阶段都可能会失眠。有过失眠经历的人都知道,他会带来很多的困扰,现在的失眠也是越来越多的人会...
失眠猛于虎中医治疗失眠的偏方

太虚大师:佛教与素食

太虚大师:佛教与素食原夫素食为中国佛教徒特殊之美德,然仅指汉人而言。...
太虚大师:佛教与素食
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